Pasetti

Gesmino

Vino dolce caratterizzato da una notevole mineralità e una spiccata acidità, al finale presenta una persistenza olfattiva e gustativa di gran rilievo. 4 mesi acciaio sulle fecce nobili, successivamente 12 mesi di affinamento in bottiglia. Ottimo con biscotteria secca e prodotti di pasticceria. Interessante e piacevole l’abbinamento con formaggi di media stagionatura accompagnati da miele o marmellata.

 
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