Magnum: Black 6, Sinfonia 9, Marco’s Ipa

Formato 150 cl

TIRATURA LIMITATA

BLACK 6

Tipo di Birra

Sweet Stout

Descrizione

Molto scura, dolce, corposa e leggermente tostata. Può suggerire caffè espresso e zuccherato in cui l’impressione di grano tostato, malto scuro e aromi di cioccolato dominano il palato. L’elevata dolcezza residua esalta la sensazione gustativa.

Abbinamenti

Maiale alla griglia o affumicato, pollame, selvaggina, pesce, dessert, barbecue, frutti di mare crudi.

SINFONIA 9

Tipo di Birra

Barley Wine

Descrizione

Una birra ad alta gradazione alcolica adatta a scaldare i cuori in un inverno freddo; il suo sapore
tipicamente da Barley Wine e l’accento di una nota spezzata di anice dominano il palato lasciando il
desiderio di un altro sorso. Le note finali profonde di miele e castagne contraddistinguono questa meravigliosa birra invernale.

MARCO’S IPA

Tipo di Birra

India Pale Ale

Descrizione

Infinita combinazione di aromi

Coinvolgente sin dal primo sorso. Marco’s IPA rappresenta la classica birra artigianale con quel qualcosa in più, in grado di catturare e conquistare il palato. Il potere rinfrescante è esaltato da un carattere piuttosto forte ma mai invasivo, in cui spicca un’infinita ricchezza di aromi che vanno dai sentori di pino a quelli di frutta tropicale, fino ad arrivare alle inconfondibili note di fiori e agrumi. Il blend di malti, semplice ma solido, costituisce la base perfetta per far emergere una combinazione di luppoli sorprendente.

Abbinamenti

Perfetta per pasti a base di carne alla griglia, preferibilmente condita con salse piccanti. Abbinamento speciale con carne di pollo condita con lime e salsa al peperoncino.