Filigrana

Tipo di Birra

American Ipa

Descrizione

Sofisticatezza dissetante

Sofisticata, elegante, preziosa come gli intrecci d’oro e d’argento. Filigrana è una birra secca e dissetante, molto luppolata e con un carattere decisamente incentrato sulle virtù e il vigore dell’amarillo. Mentre ci si avvicina al bicchiere, meglio se si tratta di un calice tulipano grande in grado di intrappolare gli aromi e dirigerli al naso durante la bevuta, l’olfatto viene gradualmente travolto da un profumo intenso e opulento, fatto di agrumi, di fiori, di frutta e di resina. Sul finale, Filigrana stupisce il palato con un post deglutizione piacevole e prolungato.

Abbinamenti

Carni (arrosto, cotte alla brace o alla griglia), salumi, pesce saporito o marinato. Ottima degustata con Parmigiano Reggiano, Gorgonzola o Arancini siciliani. Perfetta anche come birra da dessert, con cioccolato amaro o torte di agrumi.

Disponibile nei formati 33 cl – 75 cl