PASTA | Fusilli integrali 500 g - Pastificio Mancini

Name: PASTA | Fusilli integrali 500 g - Pastificio Mancini
SKU: MANC010
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Codice articolo MANC010

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Dettagli del prodotto

FUSILLI INTEGRALI 500 g

Ingredienti: semola e acqua.

Tempo di cottura: 7-9 minuti.

Pasta Integrale prodotta con il grano duro coltivato direttamente

dall'azienda. Il processo di molitura conserva per intero tutte le componenti del

chicco: crusca, endosperma e germe; questo permette di mantenere inalterate tutte le

proprietà nutritive e vitaminiche con un maggiore apporto in termini di fibre e sali minerali.

Utilizzando trafile circolari in bronzo ed essiccamento della pasta a temperature inferiori a 44°C.

Impiegando per la pasta corta circa 20 ore e per la pasta lunga circa 40 ore.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia 1488 Kj - 351 Kcal

Grassi 1,9 g di cui acidi grassi saturi 0,3 g

Carboidrati 69,0 g di cui zuccheri 4,3 g

Fibra 5,5 g

Proteine 13 g

Sale <0,1 g

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