Birra Artigianale BERLINO OVEST Manto Bianco

Cod. Art. 00003
€8,90
Disponibile
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Dettagli del prodotto

TIPOLOGIA: Weisse
FERMENTAZIONE: Alta
GRADAZIONE: 3,1 % ol.
MALTI: Carapils, Pils, Wheat Malt.
LUPPOLI: Perle, Tradition Hersbruker, Cascade, Simcoe, Nelson Sauvin.
IBU (AMAREZZA): 10
EBC (GRADAZIONE COLORE): 10
FORMATO: 750 ml
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 4/6 °C

NOTE DI DEGUSTAZIONE:
È una Birra dissetante e fresca allo stesso tempo, con alcool molto basso 3,1 % diventa più una bevanda estiva che una vera e propria birra. Opportunamente è stata scelta l’aggiunta considerevole di malto carapils in modo da creare un fondo di destrine che ne arrotondasse la bevuta (data l’acidità ed il poco alcool). I luppoli americani e neozelandesi fanno da padrone sia al naso che in bocca, senza apportare note amare,siamo di fronte ad una bomba aromatica.
IDEALE CON: Risotti alle verdure, carni bianche, contorni a base di carciofi o antipasti di molluschi.


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