TIPOLOGIA: spumante metodo classico
DENOMINAZIONE: Franciacorta D.O.C.G.
ANNO: 2014
VITIGNI: Chardonnay 100%
INVECCHIAMENTO: 40 mesi sui lieviti
GRADAZIONE: 12,5 % vol.
FORMATO: 750 ml
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6/8 °C
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
• VISTA: giallo paglierino, perlage fine e persistente.
• NASO: sentori di crosta di pane mista a frutta secca
• BOCCA: morbido e avvolgente, persistenza media
IDEALE CON: aperitivo, pesce crudo e antipasti di pesce. Interessante anche con pinzimonio di verdure e insalate mediterranee