BOLLICINE | Champagne Gaudinat boivin rosè brut

Cod. Art. VSP036
€34,00
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Dettagli del prodotto

TIPOLOGIA: spumante metodo champenoise
VITIGNI: Pinot meunier 80%, Chardonnay 15%, Pinot nero 5%
AFFINAMENTO SUI LIEVITI: 36 mesi
GRADAZIONE: 12,5 % vol.
FORMATO: 750 ml
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6/8 °C

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

• VISTA: rosa salmone brillante

• NASO: Frutti di bosco, in particolare ciliegia, note di panificazione e di agrumi

• BOCCA: Ricco, fresco, croccante, di carattere, coerente con il naso e con bel finale

IDEALE CON: aperitivo, tartare di storione o di ricciola, ostriche e antipasti di pesce. Molto buono se abbinato alle capesante gratinate e alla pasta con ricci di mare.

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